מסע ישראלי

Slingshot Original | ישראל | 46%

סלינגשוט הוא וויסקי ישראלי בסגנון אמריקאי, המיוצר בעמק האלה – האזור המזוהה עם סיפור דוד וגוליית, שממנו שואב המותג את שמו והשראתו. הוויסקי מיוצר מדגנים מקומיים ומתיישן במשך שלוש שנים לפחות בחביות אלון אמריקאי ששימשו בעבר ליישון יין קברנה, ולאחר מכן נחרכות במידה גבוהה כדי להעניק עומק ועושר ארומטי. האקלים הישראלי החם מאיץ את תהליך ההתיישנות ומעניק לוויסקי אופי בוגר ומרוכז כבר בגיל צעיר. התוצאה היא וויסקי בעל מרקם קטיפתי, עם שכבות של קרמל, וניל, עץ אלון קלוי, אגוזים, פירות יבשים ותבלינים.

M&H Elements Sherry | ישראל | 46%

ביטוי מסדרת האלמנטס של מזקקת M&H שהתיישן בשילוב של חביות אקס בורבון, חביות STR וחביות שרי. ארומה של פרי אדום וקרמל, גוף בינוני עם פירותיות עדינה וסיומת של שוקולד טבק ועץ.

Thinkers Dew of B'dolach | ישראל | 47.3%

הוויסקי יוצר בארצות הברית על ידי הצוות של Thinkers מתערובת דגנים כשרה באיכות הגבוהה ביותר! לאחר יישון של 4 חודשים על אדמת ארצות הברית, הועברו החביות לספינה אשר התחילה את מסעה באוקיינוס האטלנטי, דרך הים התיכון ועד לחופי מדינת ישראל, מסע שארך שישה חודשים. לאחר הגעת החביות לחיפה,

התיישנו באוויר הפתוח למשך שלוש וחצי שנים עד שהתזקיק הגיע לשלמות.

ת'ינקרס הוא הויסקי הראשון בעולם שעונה להגדרה - Israeli Finished Bourbon!

Yerushalmi Burnt Offering | ישראל | 55%

סינגל מאלט מעושן ממזקקת ירושלמי, הממוקמת בהרי ירושלים ומתמחה ביצירת וויסקי כבולי בעל אופי ייחודי. הוויסקי מזוקק משעורה מעושנת ברמת 55 PPM ומתיישן בשילוב של חביות שהכילו בירה וחביות אלון צרפתי חדשות וחרוכות, המעניקות לו עומק, מורכבות ואיזון יוצא דופן. האף נפתח בעשן וכבול אלגנטי המשתלב עם וניל, קרמל, דבש ותבלינים, בעוד שהחך חושף שכבות של אדמה לחה, עץ חרוך, פלפל שחור, פירות יבשים ושוקולד מריר.