וויסקי בר-מוזיאון הוא מתחם ייחודי המשלב מסעדה, בר ומוזיאון, עם יותר מ־1,600 סוגי וויסקי מ־20 מדינות.
מסע #6 סקוטלנד
18 Glenmorangie | היילנדס | 40%
סינגל מאלט בן 18 שנה ממזקקת גלנמורנג'י.
מתיישן 15 שנה בחביות בורבון, ולאחר מכן 30% מהנוזל מועברים ליישון מקביל בחביות שרי, ו70% ממשיכים להתיישן בחביות בורבון עד הביקבוק.
וויסקי קרמי ועדין עם נימה של ליצ'י, אפרסק ותבלינים.
Auchentoshan Three Wood | לואולנד | 43%
מזקקה יוצאת דופן מהשפלה הסקוטית שמתגאה בזיקוק משולש שמקנה לוויסקי מרקם עדין ותחושת חך רכה. ביטוי ה-Three Wood מיושן בשלושה סוגי חביות: אלון אמריקאי אקס-בורבון, וחביות שהכילו יין שרי אולורוסו ופדרו חימנז שמעניקות לו ניואנסים של שוקולד מריר, ארומה של צימוקים ופלורליות מרעננת.
Glen Scotia Victoria | קמבלטאון | 46%
ויקטוריאנה הוא ביטוי מחווה לסגנון הוויקטוריאני הקלאסי, תקופה שבה הוויסקי נוצר בעושר, בעומק ובעוצמה. הוויסקי יושן בחביות בורבון במילוי ראשון ושני, ולאחר מכן עבר סיומת בחביות בורבון חרוכות, ובחביות שרי פדרו חימנז, לפני שחוברו יחד לחיתון נוסף של שישה חודשים.
ויקטוריאנה הוא ביטוי עוצמתי ורב־רבדים, בעל עושר יוצא דופן, שבו משתלבים קרמל כהה, פירות בשלים, עץ קלוי ותבלינים חמים, עם נגיעה ימית עדינה.
Ardbeg Corryvreckan | איילה | 57%
ביטוי בחוזק חבית שזכה בתואר וויסקי השנה בשנת 2010 בתחרות ה-World Whisky Awards היוקרתית, כבולי וכבד עם עוצמת טעמים יוצאת דופן ופיניש מלוח ומעושן מאוד.
מק"ט:
4006
המסע מורכב מ 4 סמפלים של 100 מ״ל כל אחד. סה״כ 400 מ״ל וויסקי.
445
שימו לב: במידה ובחרתם במסע בלבד המסע מגיע ללא המארז.
נותרו 91 במלאי
הכירו את הוויסקי בר-מוזאון
מסעדה
מטבח שף עדכני עם חומרי גלם איכותיים ומנות המשלבות טעמי וויסקי, לצד מסעות טעימה וסדנאות ייחודיות בהובלת מומחי המקום.
אירועים
ניתן לקיים אירועים פרטיים ועסקיים, עם מגוון מתחמי אירוח ואפשרויות בהתאמה אישית לאופי האירוע ולמספר המשתתפים.
טעימות ואירועי וויסקי
הצטרפו ללא עלות למועדון הוויסקי וקבלו עדכונים ראשונים על אירועים אקסקלוסיביים, השקות והטבות מיוחדות לחברי המועדון.
איך בוחרים וויסקי?
בחירת וויסקי מתחילה בהיכרות עם הטעמים שאתם אוהבים — מעושן, פירותי, מתקתק, מתובל או עדין. בעזרת כמה שאלות פשוטות תוכלו להבין איזה סגנון מתאים לכם, מה משפיע על המחיר ואיך לבחור את הבקבוק הנכון לעצמכם או כמתנה.
איזה וויסקי מתאים למתחילים?
לרוב מומלץ להתחיל בוויסקי עדין, מאוזן ופחות מעושן, שקל להכיר ולשתות גם ללא ניסיון קודם.
מה ההבדל בין וויסקי מעושן לוויסקי לא מעושן?
וויסקי מעושן מתאפיין בטעמים של עשן, כבול ולעיתים אדמה או מדורה. וויסקי לא מעושן יהיה לרוב פירותי, מתקתק, מתובל או קליל יותר.
איך בוחרים וויסקי לפי הטעם האישי?
אפשר להתחיל מהטעמים שאוהבים במשקאות ובאוכל: מתוק, פירותי, מעושן, מתובל, יבש או עשיר. לכל סגנון יש סוגי וויסקי שמתאימים לו.
האם המחיר מעיד על איכות הוויסקי?
לא בהכרח. המחיר מושפע מגיל, נדירות, סוג החבית, המזקקה והכמות שיוצרה. ניתן למצוא וויסקי מצוין גם בטווחי מחיר נגישים.
האם וויסקי ישן יותר תמיד טוב יותר?
לא. הגיל משפיע על הטעם, אבל וויסקי מבוגר יותר אינו בהכרח איכותי או מתאים יותר לכל אחד. האיזון והסגנון חשובים לא פחות.
איזה וויסקי מתאים כמתנה?
כדאי להתחשב בניסיון של מקבל המתנה, בטעמים שהוא אוהב ובאירוע. כשלא מכירים את ההעדפה, מומלץ לבחור וויסקי מאוזן וממותג מוכר
מה ההבדל בין סינגל מאלט לבלנדד וויסקי?
סינגל מאלט מיוצר במזקקה אחת מלתת שעורה, בעוד בלנדד וויסקי משלב מספר סוגי וויסקי ומזקקות ליצירת טעם עקבי ומאוזן.
איך נכון לשתות וויסקי?
אפשר לשתות נקי, עם מעט מים, עם קרח או בקוקטייל. אין דרך אחת נכונה, הדרך המתאימה היא זו שמאפשרת ליהנות מהטעמים.
