מיוצר בחביות איכות שנבחרו במיוחד בהתאם לאופי העשיר שלהם. תהליך היישון החל בחביות עץ אלון של לימוזין במשך ארבע שנים. הקוניאק בעל טעם טעים ואיכותי, גוון ענברי טהורי, ניחוחות מתובלים של וניל, פירות יבשים ורמזים לעור. על החך, הקוניאק בעל טעם עשיר ומאוזן להפליא, עם רמזים לדבש, נוגט וסיומת ארוכה וחלקה.

הקוניאק זכה במגוון מדליות בתחרויות בינלאומיות.