עוד ביטוי מהפכני של מזקקת עמק האיילים, והפעם מדובר על סינגל מאלט למופת שהתיישן 23 שנים בשילוב של חביות בורבון ושרי ואז עבר סיומת בחביות French Cuvée ששומשו לתסיסה של שמפניה.

התוצאה היא בהחלט וויסקי מסקרן שיגרום גם למומחים שביניכם להתענג.

מלא בטעמים עמוקים של אפרסק עם נימה של פלפל ועפיצות, סיומת יבשה וארוכה.