וויסקי בר-מוזיאון הוא מתחם ייחודי המשלב מסעדה, בר ומוזיאון, עם יותר מ־1,600 סוגי וויסקי מ־19 מדינות.
Oban 12 - האגדה על השועלים התאומים
אזל מהמלאי
oban 12
האגדה מספרת שבין ההיילנדס והאיים – מקום משכנה של מזקקת אובן, חיו שועלים תאומים אשר נולדו לאור ולחושך. הם היו הפכים בלתי פוסקים; אחד, עם פרווה כתומה בוהקת, קיבל את מתנת ההיילנדס - קלילות ומהירות. השני, כהה כעשן, היה תעלומת האיים. השועלים התאומים היו מנוגדים אך תמיד איזנו האחד את השני.
האח המתוק בעל העיניים המבריקות מציע אף חריף וצ'ילי מתוק, בעל מרקם חלק וטעם קליל של הדרים מתוקים והאח השני מציע ניחוחות ימיים מנוגדים, ולאחר מכן מליחות ועוצמה של חביות חדשות חרוכות, תבלין עץ אלון פריך, מתיקות עמוקה וסיומת ארוכה ומפולפלת.
טעם: חלק מאוד, רך וממלא את הפה במרקמו ובטעם פירותי עם מתיקות הדרים מאוזנת, מליחות באמצע החך וחריפות עיקשת אך לא משתלטת מהחביות החרוכות החדשות.
ריח: אצות מאכל פריכות, מלח, פלפל שחור גס, עץ, דג לבן מעושן וצ'ילי מתוק.
חוזק חבית: 52.6 ABV
מותג:
Oban
מדינה:
סקוטלנד
סוג:
סינגל מאלט
מק"ט:
2015
אחוזי אלכוהול:
52.6
שם מוצר בעברית:
אובן 12
כמות מ"ל:
700
609
87 ש"ח ל 100 מ"ל
הכירו את הוויסקי בר-מוזאון
מסעדה
מטבח שף עדכני עם חומרי גלם איכותיים ומנות המשלבות טעמי וויסקי, לצד מסעות טעימה וסדנאות ייחודיות בהובלת מומחי המקום.
אירועים
ניתן לקיים אירועים פרטיים ועסקיים, עם מגוון מתחמי אירוח ואפשרויות בהתאמה אישית לאופי האירוע ולמספר המשתתפים.
טעימות ואירועי וויסקי
הצטרפו ללא עלות למועדון הוויסקי וקבלו עדכונים ראשונים על אירועים אקסקלוסיביים, השקות והטבות מיוחדות לחברי המועדון.
איך בוחרים וויסקי?
בחירת וויסקי מתחילה בהיכרות עם הטעמים שאתם אוהבים — מעושן, פירותי, מתקתק, מתובל או עדין. בעזרת כמה שאלות פשוטות תוכלו להבין איזה סגנון מתאים לכם, מה משפיע על המחיר ואיך לבחור את הבקבוק הנכון לעצמכם או כמתנה.
איזה וויסקי מתאים למתחילים?
לרוב מומלץ להתחיל בוויסקי עדין, מאוזן ופחות מעושן, שקל להכיר ולשתות גם ללא ניסיון קודם.
מה ההבדל בין וויסקי מעושן לוויסקי לא מעושן?
וויסקי מעושן מתאפיין בטעמים של עשן, כבול ולעיתים אדמה או מדורה. וויסקי לא מעושן יהיה לרוב פירותי, מתקתק, מתובל או קליל יותר.
איך בוחרים וויסקי לפי הטעם האישי?
אפשר להתחיל מהטעמים שאוהבים במשקאות ובאוכל: מתוק, פירותי, מעושן, מתובל, יבש או עשיר. לכל סגנון יש סוגי וויסקי שמתאימים לו.
האם המחיר מעיד על איכות הוויסקי?
לא בהכרח. המחיר מושפע מגיל, נדירות, סוג החבית, המזקקה והכמות שיוצרה. ניתן למצוא וויסקי מצוין גם בטווחי מחיר נגישים.
האם וויסקי ישן יותר תמיד טוב יותר?
לא. הגיל משפיע על הטעם, אבל וויסקי מבוגר יותר אינו בהכרח איכותי או מתאים יותר לכל אחד. האיזון והסגנון חשובים לא פחות.
איזה וויסקי מתאים כמתנה?
כדאי להתחשב בניסיון של מקבל המתנה, בטעמים שהוא אוהב ובאירוע. כשלא מכירים את ההעדפה, מומלץ לבחור וויסקי מאוזן וממותג מוכר
מה ההבדל בין סינגל מאלט לבלנדד וויסקי?
סינגל מאלט מיוצר במזקקה אחת מלתת שעורה, בעוד בלנדד וויסקי משלב מספר סוגי וויסקי ומזקקות ליצירת טעם עקבי ומאוזן.
איך נכון לשתות וויסקי?
אפשר לשתות נקי, עם מעט מים, עם קרח או בקוקטייל. אין דרך אחת נכונה, הדרך המתאימה היא זו שמאפשרת ליהנות מהטעמים.
