וויסקי בר-מוזיאון הוא מתחם ייחודי המשלב מסעדה, בר ומוזיאון, עם יותר מ־1,600 סוגי וויסקי מ־20 מדינות.
Lagavulin 12 - הלהבות של עוף החול
Lagavulin 12
האגדה מספרת על היום המיוחד בו נולד מחדש המלך של האי איילה שבסקוטלנד. ניצוצות מהשמש נפלו מהשמיים והציתו את אדמת הארץ. לאחר שכבו הלהבות התגלתה אדמה חרוכה מכוסה בעשן סמיך ואפר, כשלפתע קמו חיים חדשים ויצא מהאפר עוף מלכותי עטוף בנוצות מנצנצות דבש וארגמן שהמריא בעזרת כנפי האש שלו מעל מזקקת לגבולין ובכך הגביר את עוצמתה המעושנת.
Lagavulin 12 מהמהדורה המיוחדת - "אגדות שלא סופרו".
סינגל מאלט בעל טעמים נדירים שעבר יישון בחביות מעושנות ומובחרות של עץ אלון אמריקאי ובחביות עץ אלון חדשות.
לסינגל מאלט הייחודי התחלה חלקה ושמנונית, מתוקה ומעושנת המעניקה סיומת הדרים לימוניים ומלח ים המוסיפים רעננות ופיצוץ של תבלינים בחך.
טעם: התחלה מתוקה אשר ממשיכה לחמיצות לימונית ומלחיות ימית עם סיומת ארוכה של עשן ותבלינים.
ריח: ריח ארומטי של עשן, תבלינים ומתיקות עמוקה.
חוזק חבית:ABV 57.3%
הכירו את הוויסקי בר-מוזאון
מטבח שף עדכני עם חומרי גלם איכותיים ומנות המשלבות טעמי וויסקי, לצד מסעות טעימה וסדנאות ייחודיות בהובלת מומחי המקום.
ניתן לקיים אירועים פרטיים ועסקיים, עם מגוון מתחמי אירוח ואפשרויות בהתאמה אישית לאופי האירוע ולמספר המשתתפים.
הצטרפו ללא עלות למועדון הוויסקי וקבלו עדכונים ראשונים על אירועים אקסקלוסיביים, השקות והטבות מיוחדות לחברי המועדון.
איך בוחרים וויסקי?
בחירת וויסקי מתחילה בהיכרות עם הטעמים שאתם אוהבים — מעושן, פירותי, מתקתק, מתובל או עדין. בעזרת כמה שאלות פשוטות תוכלו להבין איזה סגנון מתאים לכם, מה משפיע על המחיר ואיך לבחור את הבקבוק הנכון לעצמכם או כמתנה.
איזה וויסקי מתאים למתחילים?
לרוב מומלץ להתחיל בוויסקי עדין, מאוזן ופחות מעושן, שקל להכיר ולשתות גם ללא ניסיון קודם.
מה ההבדל בין וויסקי מעושן לוויסקי לא מעושן?
וויסקי מעושן מתאפיין בטעמים של עשן, כבול ולעיתים אדמה או מדורה. וויסקי לא מעושן יהיה לרוב פירותי, מתקתק, מתובל או קליל יותר.
איך בוחרים וויסקי לפי הטעם האישי?
אפשר להתחיל מהטעמים שאוהבים במשקאות ובאוכל: מתוק, פירותי, מעושן, מתובל, יבש או עשיר. לכל סגנון יש סוגי וויסקי שמתאימים לו.
האם המחיר מעיד על איכות הוויסקי?
לא בהכרח. המחיר מושפע מגיל, נדירות, סוג החבית, המזקקה והכמות שיוצרה. ניתן למצוא וויסקי מצוין גם בטווחי מחיר נגישים.
האם וויסקי ישן יותר תמיד טוב יותר?
לא. הגיל משפיע על הטעם, אבל וויסקי מבוגר יותר אינו בהכרח איכותי או מתאים יותר לכל אחד. האיזון והסגנון חשובים לא פחות.
איזה וויסקי מתאים כמתנה?
כדאי להתחשב בניסיון של מקבל המתנה, בטעמים שהוא אוהב ובאירוע. כשלא מכירים את ההעדפה, מומלץ לבחור וויסקי מאוזן וממותג מוכר
מה ההבדל בין סינגל מאלט לבלנדד וויסקי?
סינגל מאלט מיוצר במזקקה אחת מלתת שעורה, בעוד בלנדד וויסקי משלב מספר סוגי וויסקי ומזקקות ליצירת טעם עקבי ומאוזן.
איך נכון לשתות וויסקי?
אפשר לשתות נקי, עם מעט מים, עם קרח או בקוקטייל. אין דרך אחת נכונה, הדרך המתאימה היא זו שמאפשרת ליהנות מהטעמים.