וויסקי בר-מוזיאון הוא מתחם ייחודי המשלב מסעדה, בר ומוזיאון, עם יותר מ־1,600 סוגי וויסקי מ־20 מדינות.
Plasencia Alma Fuerte
Plasencia פלסנסיה
כמגדלי טבק עוד חמישה דורות, תחילה בקובה, המהפכה במדינות מרכז אמריקה – הונדורס, ניקרגואה, קוסטה ריקה ופנמה, בני משפחת פלסנסיה צברו ניסיון עשיר בייצור סיגרים, ולצד זאת אף אגרושנים טבק איכותיים ומיוחד. הסביבה בעברית חברת פלסנסיה בגידול טבק וייצור סיגרים עבור מותגים אחרים, ובהם גדולים ומוכרים כמו Quesada ו-Alec Bradley, אך עם המותג Plasencia 1865 מתחיל עידן חדש עבור החברה המשפחתית – מותג פרטי משלה. הליין הראשון במותג הוא אלמה פוארטה. הבלנד נוצר על ידי נסטור פלסנסיה האב ונסטור הבן, תוך שימוש בטבק מובחר ביותר מניקרגואה, מהמלאי של החברה. מראה הסיגר מושלם, ועוצמת טעמיו – בהם קפה ומתיקות קרמית מעודנת – מספרת כמה ניסיון יש למשפחה הזאת בתחום.
הכירו את הוויסקי בר-מוזאון
מטבח שף עדכני עם חומרי גלם איכותיים ומנות המשלבות טעמי וויסקי, לצד מסעות טעימה וסדנאות ייחודיות בהובלת מומחי המקום.
ניתן לקיים אירועים פרטיים ועסקיים, עם מגוון מתחמי אירוח ואפשרויות בהתאמה אישית לאופי האירוע ולמספר המשתתפים.
הצטרפו ללא עלות למועדון הוויסקי וקבלו עדכונים ראשונים על אירועים אקסקלוסיביים, השקות והטבות מיוחדות לחברי המועדון.
איך בוחרים וויסקי?
בחירת וויסקי מתחילה בהיכרות עם הטעמים שאתם אוהבים — מעושן, פירותי, מתקתק, מתובל או עדין. בעזרת כמה שאלות פשוטות תוכלו להבין איזה סגנון מתאים לכם, מה משפיע על המחיר ואיך לבחור את הבקבוק הנכון לעצמכם או כמתנה.
איזה וויסקי מתאים למתחילים?
לרוב מומלץ להתחיל בוויסקי עדין, מאוזן ופחות מעושן, שקל להכיר ולשתות גם ללא ניסיון קודם.
מה ההבדל בין וויסקי מעושן לוויסקי לא מעושן?
וויסקי מעושן מתאפיין בטעמים של עשן, כבול ולעיתים אדמה או מדורה. וויסקי לא מעושן יהיה לרוב פירותי, מתקתק, מתובל או קליל יותר.
איך בוחרים וויסקי לפי הטעם האישי?
אפשר להתחיל מהטעמים שאוהבים במשקאות ובאוכל: מתוק, פירותי, מעושן, מתובל, יבש או עשיר. לכל סגנון יש סוגי וויסקי שמתאימים לו.
האם המחיר מעיד על איכות הוויסקי?
לא בהכרח. המחיר מושפע מגיל, נדירות, סוג החבית, המזקקה והכמות שיוצרה. ניתן למצוא וויסקי מצוין גם בטווחי מחיר נגישים.
האם וויסקי ישן יותר תמיד טוב יותר?
לא. הגיל משפיע על הטעם, אבל וויסקי מבוגר יותר אינו בהכרח איכותי או מתאים יותר לכל אחד. האיזון והסגנון חשובים לא פחות.
איזה וויסקי מתאים כמתנה?
כדאי להתחשב בניסיון של מקבל המתנה, בטעמים שהוא אוהב ובאירוע. כשלא מכירים את ההעדפה, מומלץ לבחור וויסקי מאוזן וממותג מוכר
מה ההבדל בין סינגל מאלט לבלנדד וויסקי?
סינגל מאלט מיוצר במזקקה אחת מלתת שעורה, בעוד בלנדד וויסקי משלב מספר סוגי וויסקי ומזקקות ליצירת טעם עקבי ומאוזן.
איך נכון לשתות וויסקי?
אפשר לשתות נקי, עם מעט מים, עם קרח או בקוקטייל. אין דרך אחת נכונה, הדרך המתאימה היא זו שמאפשרת ליהנות מהטעמים.