וויסקי בר-מוזיאון הוא מתחם ייחודי המשלב מסעדה, בר ומוזיאון, עם יותר מ־1,600 סוגי וויסקי מ־19 מדינות.
Single & Single
Ardmore 2009 | היילנדס | 53.9%
סינגל קאסק מעולה ממזקקת Ardmore שהתיישן 10 שנים בחביות אלון אמריקאי ובוקבק בחוזק חבית של 53.9% אלכוהול. אחד מתוך 257 בקבוקים !
הוויסקי ניחן בארומה מעושנת עדינה עם נימה של וניל, הדרים ואגוז, החך מפתיע בהגעה חמאתית ומלאה של עשן מדורה קלאסי ועדין, עם נימה של דבש וטעמי אלון שמתפתחים לסיומת מלוחה ומעושנת קלות.
חוויה לכל אוהבי העשן העדין של מזקקת ארדמור !
Ledaig 2005 | איילנדס | 58.1%
בקבוק פנטסטי ממזקקת Tobermory בביטוי המעושן - Ledaig.
סינגל קאסק בן 13 שנה שהתיישן בחביות אלון אמריקאי ועבר פיניש קצר בחבית שרי.
מבוקבק בחוזק של 58.1% אלכוהול ומציג חוויה מלאת עשן ומלח.
האף מלא במליחות ים עם נימה עדינה של כבול ומינרליות.
הטעם עוצמתי ווממלא את החך בעשן מלוח ועשבוני שמתפתח לסיומת עשירה וארוכה של פרי אדום ופלפלל שחור.
Bunnahabhain 2002 | איילה | 54%
סינגל קאסק מסקרן ממזקקת Bunnahabhain האגדית, שמפתה את חובבי הוויסקי ברחבי העולם בזכות הוורסטיליות האינסופית שהיא מצליחה לבטא במהדורות שלה.
הביטוי התיישן 17 שנה בחביות אלון אמריקאי ובוקבק בחוזק טבעי של 54% אלכוהול.
ארומה משכרת של טופי, שוקולד והמון פרי יבש, טעמי פטל וכרמל שממלאים את החך במרקם שמנוני שמתפתח לסיומת אגוזית קלאסית.
ביטוי מפתיע ולא שגרתי למזקקה.
Cambridge Circus 1988 | בלנדד | 47.3%
ביטוי אקסלוסיבי ל- Single&Single !
בלנדד מאלט בן 32 שנה שמורכב מתזקיקים מ-6 מזקקות סקוטיות - Macallan, Highland park, Dalmore, Glenfarclas, Glen Elgin ו- Tobermore.
אחד מתוך 310 בקבוקים שמוגשים בחוזק חבית של 47.3% אלכוהול.
מדובר בוויסקי מאוזן והרמוני שמציג חוויה חמאתית ועמוקה, כיאה לוויסקי מבוגר. ארומה חלבית ומתוקה, עם נימה של טופי, משמש ואגוזים.
החך עשיר ומורכב עם נימה עדינה של דבש, אניס ופרי יבש שמוביל לסיומת דגן מעודנת.
הכירו את הוויסקי בר-מוזאון
מטבח שף עדכני עם חומרי גלם איכותיים ומנות המשלבות טעמי וויסקי, לצד מסעות טעימה וסדנאות ייחודיות בהובלת מומחי המקום.
ניתן לקיים אירועים פרטיים ועסקיים, עם מגוון מתחמי אירוח ואפשרויות בהתאמה אישית לאופי האירוע ולמספר המשתתפים.
הצטרפו ללא עלות למועדון הוויסקי וקבלו עדכונים ראשונים על אירועים אקסקלוסיביים, השקות והטבות מיוחדות לחברי המועדון.
איך בוחרים וויסקי?
בחירת וויסקי מתחילה בהיכרות עם הטעמים שאתם אוהבים — מעושן, פירותי, מתקתק, מתובל או עדין. בעזרת כמה שאלות פשוטות תוכלו להבין איזה סגנון מתאים לכם, מה משפיע על המחיר ואיך לבחור את הבקבוק הנכון לעצמכם או כמתנה.
איזה וויסקי מתאים למתחילים?
לרוב מומלץ להתחיל בוויסקי עדין, מאוזן ופחות מעושן, שקל להכיר ולשתות גם ללא ניסיון קודם.
מה ההבדל בין וויסקי מעושן לוויסקי לא מעושן?
וויסקי מעושן מתאפיין בטעמים של עשן, כבול ולעיתים אדמה או מדורה. וויסקי לא מעושן יהיה לרוב פירותי, מתקתק, מתובל או קליל יותר.
איך בוחרים וויסקי לפי הטעם האישי?
אפשר להתחיל מהטעמים שאוהבים במשקאות ובאוכל: מתוק, פירותי, מעושן, מתובל, יבש או עשיר. לכל סגנון יש סוגי וויסקי שמתאימים לו.
האם המחיר מעיד על איכות הוויסקי?
לא בהכרח. המחיר מושפע מגיל, נדירות, סוג החבית, המזקקה והכמות שיוצרה. ניתן למצוא וויסקי מצוין גם בטווחי מחיר נגישים.
האם וויסקי ישן יותר תמיד טוב יותר?
לא. הגיל משפיע על הטעם, אבל וויסקי מבוגר יותר אינו בהכרח איכותי או מתאים יותר לכל אחד. האיזון והסגנון חשובים לא פחות.
איזה וויסקי מתאים כמתנה?
כדאי להתחשב בניסיון של מקבל המתנה, בטעמים שהוא אוהב ובאירוע. כשלא מכירים את ההעדפה, מומלץ לבחור וויסקי מאוזן וממותג מוכר
מה ההבדל בין סינגל מאלט לבלנדד וויסקי?
סינגל מאלט מיוצר במזקקה אחת מלתת שעורה, בעוד בלנדד וויסקי משלב מספר סוגי וויסקי ומזקקות ליצירת טעם עקבי ומאוזן.
איך נכון לשתות וויסקי?
אפשר לשתות נקי, עם מעט מים, עם קרח או בקוקטייל. אין דרך אחת נכונה, הדרך המתאימה היא זו שמאפשרת ליהנות מהטעמים.