מסע #16 JAPAN

Akashi Red | יפן | 40%

בלנדד נהדר ממזקקת איגשימה, אחת המזקקות הראשונות ביפן שקיבלה היתר זיקוק ב-1888. פירותי ומאוזן עם נימה של אפרסק.

Nikka Miyagikyo | יפן | 45%

סינגל מאלט מעולה ממזקקת מיאגיקיו שהוקמה ב-1969.

בעקבות שימוש בחביות השרי מתקבלת יצירה מאוזנת להפליא עם מרקם קריספי ונגיס וארומה מופלאה של תפוח ירוק, ג'ינג'ר, טבק וקוקוס.

פיניש ארוך ורך עם נימה של לי'צי.

Hibiki Harmony | יפן | 43%

כשמו כן הוא, הרמוניה יפנית! בלנד מרהיב מבית "Suntory" שמורכב ממאלטים ממזקקת "Yamazaki" ו - "Hakushu" וגריין ויסקי ממזקקת "Chita" ומתיישן בשילוב יוצא דופן של חביות בורבון, שרי ומיזונרה. ארומה של תפוח ירוק עם נימה של סוכר חום תמרים ופלפל שחור.

Nikka Coffey Grain | יפן | 45%

ביטוי מדהים מבית ניקה שמזוקק במזקקת "Miyagikyo" בדוד זיקוק רציף המכונה גם "Coffey Still". הביטוי מכיל אחוז גבוה של תירס ונותן פרזנטציה נפלאה של גריין וויסקי עשיר עם ארומה נהדרת של טופי וקרמל, גוף מלא וטעמי סוכר חום עם נוכחות של תירס שרוף בפיניש.