וויסקי בר-מוזיאון הוא מתחם ייחודי המשלב מסעדה, בר ומוזיאון, עם יותר מ־1,600 סוגי וויסקי מ־20 מדינות.
מסע #16 JAPAN
Chita | יפן | 40%
צ'יטה היא מזקקת הגריין של תאגיד Suntory המפורסם, הביטוי מתיישן בשילוב של חביות יין, חביות שרי ובורבון.
התוצאה היא ויסקי אלגנטי ורענן להפליא עם ניואנסים עדינים של נענע, דבש ותבליני עץ.
Hibiki Harmony | יפן | 43%
כשמו כן הוא, הרמוניה יפנית! בלנד מרהיב מבית "Suntory" שמורכב ממאלטים ממזקקת "Yamazaki" ו - "Hakushu" וגריין ויסקי ממזקקת "Chita" ומתיישן בשילוב יוצא דופן של חביות בורבון, שרי ומיזונרה. ארומה של תפוח ירוק עם נימה של סוכר חום תמרים ופלפל שחור.
Nikka Miyagikyo | יפן | 45%
סינגל מאלט מעולה ממזקקת מיאגיקיו שהוקמה ב-1969.
בעקבות שימוש בחביות השרי מתקבלת יצירה מאוזנת להפליא עם מרקם קריספי ונגיס וארומה מופלאה של תפוח ירוק, ג'ינג'ר, טבק וקוקוס.
פיניש ארוך ורך עם נימה של לי'צי.
Nikka Coffey Grain | יפן | 45%
ביטוי מדהים מבית ניקה שמזוקק במזקקת "Miyagikyo" בדוד זיקוק רציף המכונה גם "Coffey Still". הביטוי מכיל אחוז גבוה של תירס ונותן פרזנטציה נפלאה של גריין וויסקי עשיר עם ארומה נהדרת של טופי וקרמל, גוף מלא וטעמי סוכר חום עם נוכחות של תירס שרוף בפיניש.
הכירו את הוויסקי בר-מוזאון
מטבח שף עדכני עם חומרי גלם איכותיים ומנות המשלבות טעמי וויסקי, לצד מסעות טעימה וסדנאות ייחודיות בהובלת מומחי המקום.
ניתן לקיים אירועים פרטיים ועסקיים, עם מגוון מתחמי אירוח ואפשרויות בהתאמה אישית לאופי האירוע ולמספר המשתתפים.
הצטרפו ללא עלות למועדון הוויסקי וקבלו עדכונים ראשונים על אירועים אקסקלוסיביים, השקות והטבות מיוחדות לחברי המועדון.
איך בוחרים וויסקי?
בחירת וויסקי מתחילה בהיכרות עם הטעמים שאתם אוהבים — מעושן, פירותי, מתקתק, מתובל או עדין. בעזרת כמה שאלות פשוטות תוכלו להבין איזה סגנון מתאים לכם, מה משפיע על המחיר ואיך לבחור את הבקבוק הנכון לעצמכם או כמתנה.
איזה וויסקי מתאים למתחילים?
לרוב מומלץ להתחיל בוויסקי עדין, מאוזן ופחות מעושן, שקל להכיר ולשתות גם ללא ניסיון קודם.
מה ההבדל בין וויסקי מעושן לוויסקי לא מעושן?
וויסקי מעושן מתאפיין בטעמים של עשן, כבול ולעיתים אדמה או מדורה. וויסקי לא מעושן יהיה לרוב פירותי, מתקתק, מתובל או קליל יותר.
איך בוחרים וויסקי לפי הטעם האישי?
אפשר להתחיל מהטעמים שאוהבים במשקאות ובאוכל: מתוק, פירותי, מעושן, מתובל, יבש או עשיר. לכל סגנון יש סוגי וויסקי שמתאימים לו.
האם המחיר מעיד על איכות הוויסקי?
לא בהכרח. המחיר מושפע מגיל, נדירות, סוג החבית, המזקקה והכמות שיוצרה. ניתן למצוא וויסקי מצוין גם בטווחי מחיר נגישים.
האם וויסקי ישן יותר תמיד טוב יותר?
לא. הגיל משפיע על הטעם, אבל וויסקי מבוגר יותר אינו בהכרח איכותי או מתאים יותר לכל אחד. האיזון והסגנון חשובים לא פחות.
איזה וויסקי מתאים כמתנה?
כדאי להתחשב בניסיון של מקבל המתנה, בטעמים שהוא אוהב ובאירוע. כשלא מכירים את ההעדפה, מומלץ לבחור וויסקי מאוזן וממותג מוכר
מה ההבדל בין סינגל מאלט לבלנדד וויסקי?
סינגל מאלט מיוצר במזקקה אחת מלתת שעורה, בעוד בלנדד וויסקי משלב מספר סוגי וויסקי ומזקקות ליצירת טעם עקבי ומאוזן.
איך נכון לשתות וויסקי?
אפשר לשתות נקי, עם מעט מים, עם קרח או בקוקטייל. אין דרך אחת נכונה, הדרך המתאימה היא זו שמאפשרת ליהנות מהטעמים.